目利きが選んだ天然アナゴを活締めし、伝統の技でふっくら焼き上げた下村の焼あなご。

絡まる秘伝のたれは、創業以来継ぎ足し受け継がれてきた他では真似できない逸品です。
1串目はそのままたれで、2串目はしょうが醤油でお楽しみください。

※画像はイメージです。

【原材料】
あなご(国産又は韓国産)・砂糖・みりん・酒・醤油

【注意事項】
※天候や漁の都合により発送が遅くなる場合があります。



【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
原材料を仕入れ、市内で下処理、加工、味付けの調理をすることで付加価値が生じているため。