淡路島・由良の国立公園内に佇む一軒家レストラン。季節ごとの淡路島の旬をお楽しみください。調理の熱源は全て薪火。シェフのルーツでもある韓国料理を再定義し、全く新たな食体験をしていただけます。1990年に大阪で創業以来、肉料理において新たなスタイルを切り開き続けてきたシェフが、壮大な紀淡海峡の絶景と、地元の秀逸な食材に惚れ込んで移住し、2024年4月にオープン。夫婦二人で営む、カウンター8席のみの居心地の良い空間。ソムリエであり利き酒師でもあるシェフが選んだワインや日本酒も取り揃えています。目の前でパチパチと燃える薪火を見ながら、心も体もゆったりと、淡路島の美味しさを心ゆくまでご堪能ください。

※金土日のみの営業です。金曜日(18時半スタート)、土曜日・日曜日(18時または18時半スタート）
※コースは3時間ほどいただきますので、余裕を持ってお越しください。
※開店はご予約のお時間ちょうどです。早めにご到着されてもご入店いただけない場合もございますので、お時間通りにお越しいただけましたら幸いです。
※駐車場がございます。お車でお越しの際には、カーナビではなくGoogleMapでの経路案内が正確な場合がございます。
※アレルギー食材等ございましたら、ご予約時にご相談ください。
※料理に使用する薪火の準備と熱源確保のため、一斉スタートとさせていただいております。ご来店時間が遅れた場合、一部メニューをお出しできない場合があります。
※営業中は電話に出られないことがあります。
※お子様は中学生以上、大人と同じコースを召し上がられる方のみでお願いいたします。
※季節や食材によって価格が変わる場合がございます。詳しくはご予約・お問合せ時にお電話にてお伝えいたします。

※画像はイメージです。
※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。
※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。
※本券の有効期限は発行日より6ヶ月間です。
※本券は現金への換金及び差額の返金はいたしません。
※本券は転売禁止です。
※有効期限を経過したものは無効です。
※紛失・破損時の再発行は出来かねますので、予めご了承ください。
●類型7号：洲本市内で使用可能なチケットです。