本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。※
アルコール分を0.4度以下におさえていますから煮きる（加熱によりアルコール分を蒸発させる）手間がいりません。
お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。
※米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。

◆おすすめの調理法◆
アルコールを煮切る必要が無いので料理の仕上げや加熱しない料理、お菓子のシロップとしてもお使いいただけます。
お砂糖の代わりとしてお使いの場合は、お砂糖を入れるタイミングでお使いください。

※開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
※開栓後要冷蔵。
※画像はイメージです。

【提供事業者】キング醸造株式会社
【地場産品に該当する理由】3|兵庫県内の工場において、原材料の調合、加熱処理、冷却、瓶詰め、ラベル貼付、包装、検品といった製造に係る主要工程を一貫して実施