◆商品の特徴◆
いつもの料理に“つぶつぶ食感”をプラスするだけでワンランク上の美味しさに！

マイスターマスタードは、白だし、みりん、塩麴などを使用し、“旨味たっぷり”これまでに無い「ジャパニーズテイスト」の粒マスタード。
辛みを楽しむ従来のマスタードと違い、つぶつぶ食感を楽しめ、従来の料理にプラスするだけで新たな料理に生まれ変わるマスタードです。
プレーンな「マスタードゴールド」・少しスパイシーな「マスタードスパイシーブラウン」・華やか香りを加えた「マスタードピンクペッパー」の3種類をご用意しました。


◆地域環境◆
異人館に囲まれた豊かな食の織り成す神戸の地で誕生した和風テイストの粒マスタードです　


◆お召し上がり方◆
ハムやソーセージにはもちろん、サラダ各種、卵料理、サンドウィッチ、
カルパッチョ、オードブル料理など、あらゆる料理に合わせられる万能調味料です。


◆事業者紹介◆
神戸市中央区、湊川神社の近くでコンフィチュールの製造販売しています。
世界マーマレード大会で最高賞を受賞した高い技術力で美味しいマスタードを製造しています。　　

★HACCPに基づく衛生管理・商品製造過程管理を徹底しています　



提供事業者：株式会社セントラルオペレーションシステム

【地場産品に該当する理由】
地元工場で製造から瓶詰めまで行った基準3の品、香り豊かなマスタードです。