返礼品について
兵庫県・浜坂漁港で水揚げされた松葉がにを、毎朝のセリで一杯ずつ目利きし、厳選して仕入れています。
松葉がには長い脚にぎっしりと身が詰まり、甘く上品な味わいが特長。茹で上げても「柔らかさ・ジューシーさ・繊細さ・甘い旨み」がしっかりと残り、ご家庭でも浜坂の味をそのまま楽しんでいただけます。
本品は、ブランドタグ付きの正規品。発送直前に生きた松葉がにを丁寧に茹で上げ、冷蔵でお届けいたします。
茹で専門の加工場にて塩加減・茹で加減を絶妙に仕上げており、到着後は殻を剥くだけでそのままお召し上がりいただけます。
また、使用しているのは「塩」のみ。酸化防止剤や保存料などの添加物は一切加えておりません。松葉がに本来の旨みを安心してご堪能ください。
■返礼品の特徴
兵庫県・浜坂漁港で水揚げされた松葉がにを、もっと多くの方に知っていただきたい。
日本海の荒波で育った「本場の松葉がに」ならではの美味しさを、ぜひご家庭で味わっていただきたい。
長い脚にぎっしりと詰まった身、口いっぱいに広がる上品な甘みと旨み。
その一杯に、浜坂の海と漁師の思いが込められています。
■おすすめのお召し上がり方
そのままお召し上がりください。
※備考※
保存方法:要冷蔵
賞味期限:発送日を含む3日間(できるだけお早めにお召し上がりください)。
かにの一番下の足(小指)が取れていても「1本落ち」には含まれません。セリ市では小指が取れていても足揃いとして取引されています。
脚は折れやすいため、配送中に脚折れや胴体から外れる場合があります。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
指定のグラム以上の松葉がにをボイルしますが、茹で上げ後は水分が抜けるため、重量が目安より減少する場合があります。
時化(しけ)などにより水揚げがない場合は、入荷次第の発送となり、お届けが遅れる場合があります。
※画像はイメージです。
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【株式会社 魚寄】
兵庫県の日本海側にある浜坂漁港で、私たちは仲買人として毎朝セリに立ち、魚介類を一つひとつ目利きしています。
仲買人だからこそできる確かな選別と仕入れにより、新鮮で質の高い松葉がにを全国の皆さまへお届けいたします。
■提供事業者:株式会社 魚寄
【地場産品に該当する理由】
兵庫県内で水揚げされた松葉ガニ
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