「春の百花はちみつ」は、2019年の「大阪府はちみつ品評会」で、最高賞となる「大阪府知事賞」を受賞いたしました。「大阪産（おおさかもん）」にも認定されています。
春、大阪府南部の泉州地域の山々で菜の花・さくら・れんげ・みかん・クロ－バ－・うつぎなど、いろいろな花からミツバチが集めたはちみつです。
お菓子や料理にも使いやすい、やさしい味わいです。

「くろがねもち」はちみつは、2018年の「大阪府はちみつ品評会」で「優良賞」を受賞しています。「かねもち」という言葉が入っていることから縁起の良い木と言われている「くろがねもち」の花から集めたはちみつです。ハーブのような爽やかな味わいで、ヨ－グルトや紅茶におすすめです。

私たち柴田養蜂場は、「健康なミツバチを育てること」「自然を大切にすること」をモット―に、大阪府南部の山々で「安心安全なはちみつ」作りをがんばっています。
大阪の自然の恵みをお楽しみください。

柴田養蜂場

【熊取町からのお知らせ】
町内で行われた工程は、漉し器での不純物の濾過と、瓶詰めである。

蜂蜜は自然の風味をいかすために高温加熱をしていません。
一歳未満の乳児には与えないでください。

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