栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずに育てた地元和泉の玄米を使用した玄米スイーツ。食品添加物、精製された小麦粉や白砂糖を一切使用せず、独自のレシピで丁寧に手作りしたグルテンフリーのスイーツです。もちろん一番のこだわりは当店で使用しているうるち米・もち米を玄米の状態で使用していることですが、卵にもこだわっています。奈良県葛城市の西川養鶏場さんが作る[たいまの けはやたまご]という健康元気な国産親鶏が産んだ新鮮こだわりたまごです。「スイーツは不健康!」という固定概念を捨てた、健康的な商品です。太陽の恵みと、大地の恵みと、こだわりがいっぱい詰まった力強い玄米の美味しさをご堪能ください。

○保存方法
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵保存してください。
すぐに召し上がれない場合は、冷凍保存をしていただくと
美味しい状態でお召し上がりいただけます。

■お礼品の内容について
・クッキー×カステラ　食べ比べセット[クッキー(10本入り)5種・カステラ2種]
　　原産地:和泉市/製造地:和泉市/加工地:和泉市
　　賞味期限:製造日から45日


■原材料・成分
○クッキー
【プレーン】
和泉玄米(栽培期間中 農薬不使用)、グラスフェッドバター、けはや卵、アーモンドパウダー、多良間純黒糖、きび糖、自家製甘酒、藻塩
【和泉みかん】
和泉玄米(栽培期間中 農薬不使用)、和泉みかん、グラスフェッドバター、けはや卵、アーモンドパウダー、きび糖、自家製甘酒、藻塩
【信州黒ごま】
和泉玄米(栽培期間中 農薬不使用)、グラスフェッドバター、けはや卵、多良間純黒糖、信州黒ごま(栽培期間中 農薬不使用)、アーモンドパウダー、自家製甘酒、藻塩
【自家製きな粉】
和泉玄米(栽培期間中 農薬不使用)、グラスフェッドバター、けはや卵、多良間純黒糖、アーモンドパウダー、自家製きな粉(栽培期間中 農薬不使用)、自家製甘酒、藻塩
【嬉野煎茶】
和泉玄米(栽培期間中 農薬不使用)、グラスフェッドバター、けはや卵、きび糖、アーモンドパウダー、嬉野煎茶、自家製甘酒、藻塩
【アレルギー情報】
卵・乳・大豆・ごま・みかん・アーモンド
(※甘酒は糀を使って醗酵させたもので、アルコールは含まれていません。)

○カステラ
【プレーン】
けはや卵、きび糖、和泉玄米(栽培期間中 農薬不使用)、波照間純黒糖、もち米飴
【ココア】
けはや卵、純黒糖(多良間島)、和泉玄米(栽培期間中 農薬不使用)、きび糖、もち米飴、純ココアパウダー
【アレルギー情報】
卵

■注意事項/その他
・黒糖にはボツリヌス菌が含まれている可能性があります
・一歳未満のお子様には与えないでください。
※画像はイメージです。


配送種別:通常