その日の朝収穫したたけのこを、一本ずつ手作業で即加工。
たけのこ特有のえぐみが出る前に加工しているので、ヌカなども入れず水煮にすることが可能です。


昔ながらの製法で丁寧に水煮にし、根本部分を900gの真空パックでお届けします。
中華炒め・炊き込みご飯におすすめの根本部分をお届けします。

■原材料
たけのこ
クエン酸

■産地名
河内長野市

■生産者
田中ぶどう園
河内長野市天野町613

■提供元
田中ぶどう園

■配送方法
常温

■申込可能な期間
通年可能

■発送可能な期間
通年可能

■注意事項
・保存料を使わず長期保存ができるよう、製造工程でph値を下げてから真空パック詰めしております。クエン酸を入れているため、酸味を感じる場合がありますので、念のため数分水にさらしてからお使いください。
・開封後は、10度以下の冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
・白い粒は、チロシンというアミノ酸の一種でたけのこそのものが持っている成分です。安心してお召し上がりください。
・常温便で発送します。未開封の場合、直射日光の当たらない涼しい場所で常温保存可能です。
・賞味期限はおおよそ2ヶ月です（袋に記載）。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（田中ぶどう園：0721-52-3559）までお願いします。