滋賀県が誇る和牛ブランド「近江牛」。
日本三大和牛のひとつとして知られ、きめ細かな肉質、上品でまろやかな脂、そして深みのある旨味で全国から高い評価を受けています。

本返礼品では、赤身の美味しさをしっかり味わえる上モモ部位を切り落としでご用意しました。
モモ肉は脂身が控えめでヘルシーでありながら、近江牛ならではの柔らかさと豊かな旨味を感じられる人気部位。
切り落としの利便性がありつつ、品質は一切妥協していません。

炒め物、煮込み、すき焼き、肉じゃが、牛丼などのどんな料理にも使いやすく、ご家庭の普段の一品から特別な日の食卓まで幅広く活躍します。
肉匠が丁寧に選別し加工した、贅沢で扱いやすい近江牛の赤身肉をぜひお楽しみください。

《おすすめポイント》
近江牛の中でも人気の「上モモ」を厳選
脂控えめでヘルシー、それでいて柔らかく風味豊か
切り落としで多用途に使いやすい
炒め物、煮物、すき焼き、牛丼など万能に活躍

《ハラール対応について》
本商品は、ハラール認証を受けた自社加工場にて処理されています。
イスラミックセンターのイマーム立ち会いのもと宗教洗浄を実施した設備で、屠畜から加工まで、イスラーム法(ハラール)の基準に基づき安全に取り扱われています。

■提供事業者：フロンティアパワーズ株式会社