滋賀県の豊かな自然と清らかな水に育まれた銘柄和牛「近江牛」。
日本三大和牛のひとつとして名高く、きめ細かな肉質と深い旨味、まろやかで甘みのある脂が特徴です。

本返礼品では、赤身の美味しさをしっかり楽しめるモモ肉をスライスでお届けします。
モモは脂身が控えめでヘルシーながら、近江牛ならではの柔らかさと濃厚なコクが味わえる人気部位。
薄切りスライスは火の通りが良く、幅広い料理で扱いやすいのも魅力です。

すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉巻き、炒め物など、和洋問わず多彩なレシピに対応。
赤身らしい旨みを感じつつ、近江牛特有の上品な甘みが料理全体を引き立てます。
特別な日の食卓にも、普段の料理にも活用しやすい贅沢な一品です。

《おすすめポイント》
近江牛の赤身の旨みを存分に味わえるモモスライス
脂控えめでヘルシー、柔らかく食べやすい
すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉巻き、炒め物など万能
上品な甘みと豊かなコクが際立つ

《ハラール対応について》
本商品は、ハラール認証を受けた自社加工場にて処理されています。
イスラミックセンターのイマーム立ち会いのもと宗教洗浄を実施した設備で、屠畜から加工まで、イスラーム法(ハラール)の基準に基づき安全に取り扱われています。

■提供事業者：フロンティアパワーズ株式会社