寝屋川市で｢純・手焼きあられ・おかき｣一筋30年以上。
昔ながらの製造で｢もち米｣本来の味を生かし、材料にこだわり、時間と手間をかけて備長炭で焼き上げています。
皆様に愛されている品物をお届けします。

一枚焼き5種類 (かた焼･大名焼･風車･大角青海苔･浅草) を各2枚ずつ、計10枚を1箱に詰め合わせました。

《生産者の声》
長年、多くの方に愛される「純・手焼きあられおかき」を製造してきました。
お子様から大人の方まで喜んでいただける品物です。
年々職人の数も減り、天日干しや備長炭で焼く「あられ屋・おかき屋」も少なくなりました。
是非「えごのあられ」を楽しんでください。

■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、あられ、おかきの焼き上げ、製品化

【注意事項／その他】
※全ての品物は割れやすいので、取扱いにご注意ください。
※直射日光を避け、常温乾燥した場所で保存してください。
※画像はイメージです。

■基本材料
もち米、醤油･砂糖･塩･桜えび･青のり･黒豆･大豆･うるち米･昆布･海苔･黒ごま･赤102号･調味料(アミノ酸等)･カラメル色素･加工でん粉(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
※各品物の裏ラベルに表示しております。

■提供事業者：(株)えご製菓