寝屋川市で｢純・手焼きあられ・おかき｣一筋30年以上。
昔ながらの製造で｢もち米｣本来の味を生かし材料にこだわり時間と手間をかけ備長炭で焼き上げています。
皆様に愛されている品物をお届けします。

詰合せ内容は、在庫状況や季節によって変更になります。
醤油味・素焼き･マヨネーズ味・抹茶・えび・青海苔・ごま・ザラメ・豆など約60～80種類の中から袋物と、一枚焼き5種類(かた焼･大名焼･風車･大角青海苔･浅草)各4枚ずつ計20枚をセットした詰合せ1箱になります。

【生産者の声】
長年、多くの方に愛される「純・手焼きあられおかき」を製造してきました。
お子様から大人の方まで喜んで頂ける品物です。
年々職人の数も減り、天日干しや備長炭で焼く「あられ屋・おかき屋」も少なくなりました。
是非「えごのあられ」を楽しんでください。

■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、あられ、おかきの焼き上げ、製品化

【注意事項／その他】
全ての品物は、割れやすいので取扱いに気をつけてください。
直射日光を避け、常温乾燥した場所で保存してください。
※画像はイメージです。

■基本材料
もち米《醤油･砂糖･塩･水飴･桜えび･青のり･黒豆･大豆･うるち米･昆布･海苔･抹茶･山椒･マヨネーズ･黒ごま･一味･赤102号･調味料(アミノ酸等)･カラメル色素･加工でん粉(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)》
※各品物の裏ラベルに表示しております。

■提供事業者
(株)えご製菓