大人から子供まで、幅広い人気の国産サーモン。

富士山の麓で育てられたアトランティックサーモンを、生のまま仕入れ、泉佐野市内で加工しております。今回は、その鮮度抜群のアトランティックサーモンを、丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。

ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。

また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。

ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、海外産のサーモンとは一味違う、繊細な味わいをご堪能下さい。

■解凍方法
大きめのボウルや鍋に、たっぷりの氷と水を入れて氷水を作り、そこに返礼品を開封せず真空パックのまま、浮かないようにすっぽりと沈めて解凍させてください。

■おすすめシーン
・家族で楽しむ海鮮丼や手巻き寿司パーティーに。
・来客時のおもてなし料理やお祝いの食卓に。
・お酒に合うおつまみ刺身やカルパッチョに。
・日常の献立を少し贅沢にしたいときに。

※冷凍した状態でのお届けとなります。
※小骨を取り除いておりますが、すべて手作業の為、小骨が残っている場合がございます。ご注意してお召し上がりください。

アトランティックサーモン(静岡県産、養殖)、加工：泉佐野市
※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。