砂糖不使用・無添加。韓国人が漬ける“本物のキムチ”
一口食べれば、まるで韓国の食卓にいるような奥深い味わい。
このキムチは、砂糖・化学調味料・添加物を一切使わず、韓国料理人が丁寧に漬け込む“本格キムチ”です。
食材は24種類を組み合わせコクと深みを引き出しています。
旨味と乳酸菌が発酵することで、時間とともに味が変化。
◎届いたとき ーさっぱり＆歯ごたえ
◎1週間後 ー旨味がしみてコクが増す
◎2週間後 ーほのかな酸味で料理との相性抜群
発酵したキムチは炒め物、チゲ、豚キムチ、冷麺にも最高。
“生きる乳酸菌”の魅力を丸ごと味わえます。
手作業でひとつひとつ仕込み、愛情を込めて漬けたキムチは、できたその日にクール便で出荷。
さらに季節限定のキムチを“おまけ”で添えてお届けします。

白菜(国内産)、大根、長ネギ、玉ねぎ、にら、りんご、柿、にんにく、しょうが、粉唐辛子（粗）、アミの塩辛、イワシエキス、ナツメ、米粉、白米、食塩、無調整豆乳、昆布、にぼし、干しエビ、干し明太子、干ししいたけ、クミの実、甘草

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【本場の韓国ごはんで、泉佐野から「笑顔」をプロジェクト（又は市長におまかせ）】となります。
※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。