大人から子供まで、幅広い人気のサーモン。
弊社ではノルウェーの世界最高水準で育てられたアトランティックサーモンを生のまま空輸で仕入れ、泉佐野市内で加工しております。
今回は、その鮮度抜群のアトランティックサーモンを丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。

ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。
また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。
ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、素材の良さをお楽しみください！

〇美味しい解凍方法
大きめのボウルや鍋に、たっぷりの氷と水を入れて氷水を作り、そこに商品を開封せず真空パックのまま、浮かないようにすっぽりと沈めて解凍させてください。

アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖）、加工：泉佐野市
※冷凍(-18度以下)で保存してください。
※冷凍した状態でのお届けとなります。
※小骨を取り除いておりますが、すべて手作業の為、小骨が残っている場合がございます。ご注意してお召し上がりください。

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【もっと安心・もっと安全　お刺身品質向上プロジェクト】となります。