大阪湾で獲れた大ぶりなサワラを漁師ならではの目利きを効かせて上質なものだけを仕入れ、自社加工場で素早く捌きあげ急速冷凍の上、お届けします。
生の状態で冷凍していますが、必ず加熱処理の上、調理ください。おすすめは、塩焼きです。ふっくらした身をご堪能ください。

鰆（大阪湾、水揚げ：泉佐野市、岸和田市）
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