返礼品について
ノルウェーの中でも海流が速く海水温が低い北極圏(北緯66度33分以北)の厳しい環境で、時間をかけて育てたアトランティックサーモンです。
水揚げから鮮度を保ったまま空輸されたサーモンを泉佐野市内の自社工場にて生食用に加工、パッキングを行い、急速冷凍してお届けします。
北極圏サーモンは、脂質の高さと引き締まった身質が特徴です。しっかりとした食感と溢れ出る旨みをご堪能ください!鮮度の良さを存分に味わえるお刺身やカルパッチョ、ソテーやムニエルなど様々なアレンジが可能です。
自慢の「北極圏サーモン」をご自宅でご堪能ください!
養殖アトランティックサーモン(ノルウェー)、水あめ、食塩/調味料(有機酸等)、加工:泉佐野市
※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
【地場産品に該当する理由】
当該返礼品は、区域外からサーモンのフィーレを調達し、区域内で皮剥ぎ、洗浄、切断、味付け、包装、急速冷凍、梱包、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
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