大阪北新地の一流料亭で修行したオーナーシェフが作り出す味の匠の極みをご家庭で。
【割烹屋ゆず 】より極上すっぽん鍋をお届けします。

２年以上の歳月をかけ１.5kg以上に成長した国産すっぽんのみを使用。
すっぽんは手間ひまをかけて、臭み抜き、アク取り、骨抜きをしっかり施してカット済み。
コラーゲンたっぷりのすっぽんスープは塩のみで味付け。温めるだけでお召し上がりいただけます。
おまけでお付けする「すっぽんの身」は温めずに「煮こごり」で食べるのがオススメです。

★鍋にはお好みで、ネギ・しいたけ・せり・しょうがなどを入れても美味です！

お中元などのギフトにもおすすめ！

【加工地（製造地）】
割烹屋ゆず
大阪府貝塚市脇浜4-4-6