イベリコ豚とんかつ最高ランクべジョータの肩ロースのステーキにする部位を、お肉だけで１００ｇ使用しています。
特殊な伝統の技法でお肉を軟らかくするほか、ほんのりアクセントをつけるため、当店でブレンドした、秘伝の塩・コショウを軽く表面にふりかけます。
冷めてもおいしいイベリコ豚のとんかつは、ピクニック、お弁当にもおすすめです。
カツカレー、カツ丼、とんかつバーガーなどアレンジしてもお使いいただけます。
普段のとんかつとは一味も二味も違う、おいしいイベリコ豚のとんかつをお楽しみください。