ジャムは凝固剤等の食品添加物を使用せず、いちじくが本来もつ天然のペクチン、また国産レモン果汁を加えることで、ペクチンと酸の役目を果たし、
必要最低限のお砂糖と水は使用せず、食材がもつ水分でじっくり炊き、ヴァニラビーンズを合わせることでより深い味わいに。

いちじくバターはミルクの優しい香りとなめらかな食感の北海道産バターとじっくり混ぜ合わせ、
また、美しい海に囲まれた熊本県天草産の釜焚き塩がいちじく本来がもつ、優しい甘み、香りをより引き出し、濃厚な味わいに。

シロップはいちじくをじっくり時間をかけて漬け込み、そのいちじくのとろりとした果肉たちも一緒に瓶に詰め込み、
城陽いちじくのもつ、本来の香り、甘さ、味わいをより濃厚に引き出しました。

セミドライフルーツは、ほんの少しの砂糖を加え、余分な水分のみを出し、極低温で時間をかけてゆっくりドライに仕上げ、
濃厚な甘さと香りが噛みしめるたびに口の中で広がっていきます。

是非パンやヨーグルトはもちろん、ドリンクやお料理などいろんなアレンジで、ドライフルーツはそのままおやつに、パンやお菓子作りにお楽しみください。

■生産者の声
農園で代々大切に栽培しております完熟いちじくたち。
城陽市のいちじくは大変大きく、なおかつ柔らか食感、ジューシーで、香り、甘味も濃厚!
大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない一品!
城陽市自慢の特産品いちじくを是非お楽しみ下さいね。

大切な贈り物に選んでいただいたことへの感謝。
代わりにお相手に想いを伝えるという役割。
今この状況の中、改めて、贈り物の大切さを教えていただきました。

そして、環境についても考える今。想いを込めた箱も、もしよかったらずっとそばにおいてもらえたらと思い、
老舗箱屋さんに一から作っていただきました、長く使えるしっかりした貼り箱です。

オリジナルデザインは、私たち、うちだ農園coucou!と同じ京都在住の型染作家 関美穂子さん。
私たちうちだ農園と城陽市の自慢の特産品たちをモチーフにデザインをしていただきました。
彩り豊かな自慢のものたちこの箱を通して、また城陽市のことも知っていただけたら嬉しいです。

関さんのあたたかいデザインとともに、皆様の想いをお伝えするために、一つ一つ心を込めてお包みします。

■お礼品の内容について
・いちじく＆ヴァニラジャム[120g×1個]
　　原産地:京都府城陽市観音堂地区産
　　賞味期限:製造日から1年
・濃厚いちじく＆ヴァニラバター[100g×1個]
　　原産地:京都府城陽市観音堂地区産
　　賞味期限:製造日から5ヶ月
・極濃とろりいちじくシロップ[250g×1本]
　　原産地:京都府城陽市観音堂地区産
　　賞味期限:製造日から1年
・セミドライ城陽いちじく[60g×1袋]
　　原産地:京都府城陽市観音堂地区産
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
◎いちじく＆ヴァニラジャム:京都府城陽市観音堂地区産いちじく、砂糖、国産レモン果汁、ヴァニラビーンズ
◎いちじくヴァニラバター:京都府城陽市観音堂地区産いちじく、砂糖、国産レモン果汁、北海道産バター、熊本県天草産塩
◎極濃いちじくシロップ:京都府城陽市観音堂地区産いちじく、砂糖
◎セミドライ城陽いちじく:京都府城陽市観音堂地区産いちじく、砂糖

■注意事項/その他
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください
・開封後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
・いちじくバターは冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。
・シロップは、果肉が沈殿しておりますので、よく振ってからお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

配送種別:通常