京都府亀岡市の山あい深く、澄んだ山水を引き込んだ田んぼで大切に育てたお米です。
鹿・いのしし・あらいぐまなどの獣害対策に苦労しながらも、先祖代々受け継いできた田んぼを守り、小規模ならではの丁寧な米づくりを続けています。
収穫量は多くありませんが、その分、自然の恵みを受けた味わい深いお米に仕上がりました。
これまでは近隣地域への出荷が中心でしたが、より多くの方に亀岡のお米を味わっていただきたいとの想いから、お礼品としてご用意いたしました。コシヒカリは、香り・ツヤ・甘みのバランスが抜群。特別な日のごはんやギフトにも選ばれる、定番の美味しさです。
ぜひ一度、山の恵みを感じるお米をお試しください。

特別栽培米とは、特別栽培農産物にかかる表示ガイドライン※1に基づき、環境に配慮して※2育てたお米です。
※1　当該農産物の生産過程等における節減対象の農薬使用回数および化学肥料の窒素成分量が慣行レベルの５割以下であること。
※2　化学合成された農薬及び肥料の使用を低減することを基本として、土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、農業生産に由来する環境への負荷をできるかぎり低減した栽培方法を採用して生産することを原則とする。

【品種】
コシヒカリ

【産年】
令和7年産

【使用割合】
単一原料米

【精米時期】
お届けに合わせて精米

【保存方法】
高温多湿を避けて冷暗所にて保管