JAS認証の有機菌床で栽培した椎茸で、安心・安全にお召し上がりいただけます。京都亀岡の自然豊かな環境で栽培した椎茸は、肉厚で食感・味・香り共に抜群で、和・洋・中のいずれの料理にも合い、調理法を問わず美味しくお召し上がりいただけます。ステーキしいたけは、格別です！！

発送時期：10月～5月

・保存方法：胞子が落ちないように、じくを上に、キッチンペーパー又は新聞紙で軽く包み、ポリ袋に入れ保存します。