人気の秘訣は、 職人こだわり「本蕨」だけの口当たり。
原料の蕨粉はワラビの根10kgから、たった70gしか取れない大変貴重なもの。そんな蕨粉を活かしながら、職人が夏菓子のために炊きあげた甘味やさしい餡と合わせます。そうして生まれたのが真似のできない、 本蕨だけのぷるぷるでモチモチの食感。お味は3種。
本蕨は夏限定、冷やして愉しむ特別な菓子です。

※ギフト包装・のし対応可（ご希望の場合には備考欄にご記載ください。）

＜12個入りはこちら＞


【原材料名】
こしあん：
砂糖（国内製造）、生あん（小豆）、さらしあん（小豆）、本蕨粉／ゲル化剤（増粘多糖類）、加工でん粉

小倉：
砂糖（国内製造）、生あん（小豆）、小豆、さらしあん（小豆）、本蕨粉／ゲル化剤（増粘多糖類）、加工でん粉

抹茶：
砂糖（国内製造）、生あん（手亡豆、白小豆）、抹茶、本蕨粉／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、加工でん粉、クチナシ色素

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存してください

【申込期間】
2024年5月10日～7月31日

【亀岡市での製造工程】
製造・包装・梱包

【製造者】
株式会社鶴屋吉信
（京都府亀岡市大井町並河6丁目7番）