水炊きの旨味をさらに高める地鶏の本格濃厚スープで味わう地鶏丹波黒どり水炊きはいかがでしょうか♪
黒どりの丸どりをぶつ切りにした鶏肉と、通常の水炊きをさらに最高にするためにじっくり炊き上げた黒どりのガラに野菜の旨みをプラスした濃厚スープ！お好みのお野菜を入れて京都大原野製造の京ぽんで味わう格別な水炊きはコク深く、脂の甘味が楽しめる事と思います。

地鶏丹波黒どりはフランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた鶏でございます。自然豊かな丹波の地で、飼育日数75日以上ですので肉質はきめ細かでしっかりとした歯ごたえ・コク深い旨みと上質な脂が特徴の鶏肉です。この地鶏丹波黒どりのコクと豊かな風味を存分にお召し上がりください。

※【訳あり】丸ぶつは、丸鶏を骨ごと叩いて切っておりますので小骨にお気をつけいただきお召し上がりください。


【原材料名】
丹波山本スープ：
鶏がら（国産）、玉ねぎ（国産）、人参、食塩、生姜、ローリエ、（一部に鶏肉を含む）

地鶏丹波黒どりつくね：鶏肉（もも、皮）（国産）、白ネギ、液卵、混合だし調味料、食塩、うすくち調味液、香辛料、鯖節エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・卵・大豆・さば・鶏肉を含む）

京ぽん：
醤油（本醸造）（国内製造）、果実酢、本みりん、すだち果汁、砂糖、橙果汁、かつおエキス、ゆず果汁、昆布エキス、清酒、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

※原材料の80%以上が亀岡市産の鶏肉

【消費期限】製造日より1年

【保存方法】冷凍

【製造者】
株式会社ヤマモト
本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2

株式会社鳥栄
和歌山市北中島1-2-20

株式会社ディティネクスト
京都府久世郡久御山町下津屋北野46-2

株式会社味の王
京都市西京区大原野石作町143