京都丹波の奥深い自然の中で育った二ホンミツバチが集めたとっても希少なはちみつです。
薬剤を使用せずにミツバチを飼育し、年に一度だけ採取し、非加熱の状態で酵素も栄養素も活きたまま瓶詰めをして皆様へお届けいたしております。

カカオニブはちみつは、京都のカカオスイーツ専門店dari Kさんのローストしたてのカカオニブを、二ホンミツバチの生はちみつにたっぷりと漬け込みました。
カカオニブの苦味と酸味は、濃厚なはちみつに漬け込むことで、芳醇な香りとコクが楽しめる一品です。
スーパーフードとも言われているカカオニブをはちみつに漬け込むことで、パンや、グラノーラ、チーズとの相性がとても良く、忙しい朝食にもぴったりです。

プレーンはちみつとのセットでお楽しみください。
巣箱ごとに味の違いを楽しめるこだわりの二ホンミツバチのはちみつをご堪能いただけましたら幸いです。


※着日指定不可


【原材料名】
・プレーンはちみつ：はちみつ
・カカオニブはちみつ：はちみつ、カカオニブ

【保存方法】
常温保存

【製造者】
八助
京都府亀岡市千歳町国分下の川14－1