信頼する契約農家で丹精込めて育てられた伝統京野菜「聖護院かぶら」を北海道産昆布と下漬・本漬を経る伝統の手法を忠実に守って漬け込んだ、繊細な旨みと絹のようななめらかな食感の大安自信の『千枚漬」と、冬限定の人気のお漬物をセットにしました。お歳暮などの贈り物にもおすすめです。

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※着日指定不可

【原材料名】
●千枚漬
聖護院かぶら、昆布、漬け原材料［醸造酢、みりん、食塩、昆布エキス、砂糖、清酒、還元水あめ、酵母エキス、発酵調味料］、（一部に小麦を含む）
●赤かぶら切漬
赤かぶら、漬け原材料［還元水あめ、食塩、醸造酢、発酵調味料、酵母エキス、昆布］、（一部に小麦を含む）
●半割大根1/2
大根、漬け原材料［還元水あめ、食塩、砂糖、みりん、醸造酢、りんご酢、梅酢、清酒、酵母エキス、昆布エキス、発酵調味料、昆布］、（一部に小麦・りんごを含む）
●こぶ巻白菜
白菜、昆布、漬け原材料［還元水あめ、りんご酢、梅酢、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス］／野菜色素、（一部に小麦・りんごを含む）
●赤しそ胡瓜
胡瓜、みょうが、生姜、しそ、漬け原材料［還元水あめ、りんご酢、梅酢、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス］／野菜色素、（一部に小麦・りんごを含む）
●味すぐき
すぐき菜、漬け原材料［清酒、食塩、醸造酢、梅酢、還元水あめ、酵母エキス、しょうゆ、みりん、砂糖、発酵調味料］、（一部に小麦・大豆を含む）
●ほそごぼう
ごぼう、漬け原材料［しょうゆ、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、発酵調味料、醸造酢、食塩］／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・大豆を含む）

【保存方法】
冷蔵庫（10℃以下）で保存

【申込期間】
～2026年3月10日

【亀岡市内での製造工程】
原材料の仕入れ、漬け込み、包装まで全て

【製造者】
京つけもの大安 亀岡工房
京都府亀岡市篠町夕日ヶ丘四丁目3番地1