大正７年より受け継がれてきた熟成発酵されたぬか床をお届けいたします。

熟成ぬか床なので、捨て漬けの必要はなく付属されたお野菜と入れ物を使ってすぐに漬込みを開始して頂けます。
お手入れして頂ければ（※）いつまでも長く使って頂けるぬか床となっております。京都亀岡の乳酸菌が力となり、おいしいぬか漬をご堪能頂けます。 ※お手入れマニュアルをお付けいたします。

【備　考】
季節ごとにセット内容の旬のお野菜が変わります。京都亀岡の旬のお野菜をお楽しみください。

【原材料名】
米ぬか、塩

【保存方法】
常温

【製造者/提供元】
株式会社KYOZUKE
京都府亀岡市馬路町堂ノ西１－３