私たちは25年前から荒れた植林を伐採し、広葉樹を植え育て水源を保全する里山再生活動に取り組んできました。見事に蘇ったこの森の中で丁寧に飼うミツバチたちが自然の木々や草花から集めてきたはちみつは、まさに自然からの贈り物です。
4月に採取した「さくら」、6月に採取した「そよご」をセットにしました。「さくら」は桜の香りがほのかに漂い、優しくて上品な甘さがあります。ミツバチの活動が始まって間もない春先に採取した、とても希少なはちみつです。
「そよご」は京都の里山では明るい林床にみられ、6月上旬に白くて小さな花を咲かせるモチノキ科の常緑広葉樹です。「そよご」のはちみつは濃厚でしっかりとしたコクがあり、一度食べれば忘れられないとのご評判をいただいています。
発送時にはシックな化粧箱に収めさせていただきますので、贈答用としてご愛用ください。

※新型コロナウイルスの影響による販売先の縮小により、特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意しますので、ご安心ください。


【原材料】はちみつ
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存