湯の花温泉旅館「すみや亀峰菴」がセレクトした京都府亀岡市で作られた以下5種類の調味料をお届けします。

・ぽん酢：新鮮な柑橘の爽やかな酸味が特徴。すみや亀峰菴の謹製ポン酢です。
・めんつゆ：出汁の風味が豊かで、これ一本で本格的な味を楽しめる万能つゆ。すみや亀峰菴の謹製のめんつゆです。
・泡醤油：まろやかで豊かな風味が楽しめる、特製の泡醤油。卵かけご飯やお刺身に。
・ウスターソース：芳醇な味と香りでお料理を一層おいしく引き立てます。カレーやシチュー・デミグラスソースなどの隠し味としてもオススメ。
・黒豆醤油：深いコクと豊かな香りが特徴の、贅沢な黒豆醤油。肉料理や煮物に。

※着日指定不可

【原材料名】
ぽん酢：すだち果汁（国産）、しょうゆ、みりん、かつおぶし、こんぶ（一部に小麦、大豆含む）
めんつゆ：しょうゆ、みりん、かつおぶし、こんぶ（一部に小麦、大豆含む）
泡醤油：しょうゆ(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等）、アルコール、乳化剤
黒豆醤油：大豆(国産)、黒大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、酵母エキス
ウスターソース：野菜（玉ネギ・トマト・その他）砂糖・醸造酢・食塩・酒精・調味料（アミノ酸等）・香辛料・カラメル色素・酸味料

【保存方法】
常温

【亀岡市内での製造工程】
原材料の仕入れ、製造から梱包まで製品化の全工程

【製造者】
株式会社すみや亀峰菴
京都府亀岡市ひえ田野町柿花宮ノ奥25

竹岡醤油
京都府亀岡市本梅町東加舎磐ノ上9

株式会社廣田本店
京都府亀岡市篠町篠赤畑14