季節限定の特別な逸品、「小倉羊羹 丹波大納言」をご紹介いたします。

当商品は、こだわり抜いた素材を使用し、贅沢な味わいを追求しています。
ベースとなる羊羹には、職人自ら厳選した丹波大納言小豆の自家製こし餡を使用しています。
あんこ屋さんからこし餡を外注するお店が多い中、自家製餡にこだわる事が当店の誇りです。
丹波の風土に育まれた上質な大納言を厳選し、念入りに練り上げた餡は、口に入った瞬間に豊かな風味が広がります。
さらに、1週間かけて蜜漬けした丹波大納豆を贅沢に使って、風味深い愛情をお楽しみいただけます。

摂津の糸寒天を用いた食感も特筆すべき点です。
しっとりとした食感と、口溶けの良さが特徴であり、小倉羊羹の風味を感じます。

季節限定の特別なお菓子、「宮代屋:小倉羊羹 丹波大納言」をぜひご賞味ください。
素材の良さと職人の技が織りなす至高の味わいをお届けいたします。

小豆について、京都丹波大納言小豆を使用。
丹波小豆は全国の小豆生産量のわずか数パーセントの生産高から黒いダイヤとも呼ばれており、その中から選び抜いた小豆のみを仕入れてます。
当店の小豆(粒餡、こし餡)のお菓子は、100%丹波産小豆を使用。味、風味、粒、全てにおいて「最高級の小豆」です。
手間のいる「こし餡」は、あんこ屋さんから外注する店がほとんどですが、当店は「自家製餡」にこだわっています。

サイズ:21cm×6cm×3.5cm

■生産者の声
基本に忠実に、時間をかけ丁寧に作る事を心がけています。
またご進物などの各種行事にも幅広く対応しております。
京都丹波を愛し、明るく誠実なお店を目指します。
ご入用の際は何卒ご用命下さいます様、宜しくお願い申し上げます。
お召し上がり頂くひと時が、心豊かなひと時になりますように。

昭和元年、初代塩見桂太郎が創業。地元に根ざした小さな手づくりの和菓子屋です。
当店の位置する京都丹波地方は、自然豊かな土地柄。
京菓子の素材である丹波大納言小豆、栗、丹波黒豆などの故郷です。
地の利を活かした良質な厳選した素材を使用する事。

■お礼品の内容について
・小倉羊羹 丹波大納言[1個]
　　製造地:京都府綾部市/加工地:京都府綾部市
　　賞味期限:製造日から30日


■注意事項/その他
※画像はイメージです


配送種別:通常
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。