【舞鶴産地卵使用】ゆうさいくんプリン（冷やし込み製法）
＼舞鶴のゆるキャラ「ゆうさいくん」×地元食材のとろけるスイーツ！／

舞鶴産の新鮮な地卵をたっぷり使い、やさしい味わいに仕上げた「ゆうさいくんプリン」。
このプリンは、舞鶴市のゆるキャラ「ゆうさいくん」をイメージして作られました。
「ゆうさいくん」は、舞鶴田辺城の城主であった細川幽斎公をモチーフに誕生したご当地キャラクター。歴史とユーモアを兼ね備えた舞鶴の人気者です。

製法にもこだわり、一般的な蒸しではなく、じっくりと冷やし固める冷やし込み製法を採用。
熱を加えずに仕上げることで、卵本来のコクと自然な甘みが引き立ち、口の中でとろけるなめらかな食感が楽しめます。

舞鶴の魅力と愛らしい「ゆうさいくん」の存在を、全国の皆さまに知っていただけるように。
そんな想いを込めた、カフェハナ限定の特別なプリンです。


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