返礼品について
【お正月のちょっとした贅沢に保存料不使用の安心・安全なお節料理】
白木五段重に彩り豊かに盛り込んだ和風おせち。際立つ白木がお正月を彩ります。
若狭湾獲れたての鮮魚と地元のお米・水など厳選された素材にこだわり、「安全・安心・美味しい」をモットーに満足頂けるお料理をお届け致します。
日本海・舞鶴の冬の味覚「松葉がに甲羅盛り」（舞鶴 かね和）と中華料理人こだわりの「ふかひれ・あわび」のお重がセットなっています！
盛り付けをした状態で冷凍してお届けする為、冷蔵庫で解凍するだけで簡単に美味しいお節をお楽しみください。
◆合計29種類◆
【祝いの肴重】紅白なます・田作り・栗きんとん・くるみかつお
【味わい京野菜重】丹波黒豆・たたきごぼう・海老芋・椎茸・梅人参・筍・蓮根・梅麩
【海の幸重】ぶり照焼き・有頭海老・柚子釜いくら・紅白かまぼこ・数の子・鰆桜花漬け・たこ照焼き・松笠いか・棒鱈・はじかみ・子持ち昆布・笹餅・淡雪奉書・伊達巻
【豪華蟹の重】松葉蟹甲羅盛り
【高級中華と鮑の重】フカヒレの姿煮・鮑のお刺身
※仕入れの状況によっては予告なくメニューに変更がある場合があります。
【冬のご馳走、舞鶴の「ぶりしゃぶ」】
冬の限定商品、舞鶴産「天然寒ブリ」を使用したぶりしゃぶです。
厳選された極上サイズの寒ブリをにカットし、お皿に盛り付け真空してあるので到着後、解凍すればすぐにしゃぶしゃぶができます！
しゃぶしゃぶすると脂が出汁に広がり、ふわっとした食感と濃厚なブリの旨味が広がります。
〇召し上がり方〇
1、鍋に昆布だしを入れて沸騰させます。
2、ブリをさっとゆでて、とり上げます。
3、お好みの野菜も鍋に入れて、ポン酢で召し上がり下さい。
※ご注意※
ブリの特性上、通常の冷凍庫保管では変色や臭みが出る原因となりますので、発送より７日以内でのお召し上がりをおすすめ致します。
内容量
・白木五段重 3人前（松葉蟹甲羅盛り＆フカヒレの姿煮・鮑のお刺身）
・ぶりしゃぶセット ３～４人前
・同梱物：掛け紙・風呂敷・祝い箸
原材料
・おせち：海老・鰯・鰤・ごぼう・数の子・大根・人参・蕪・鰆・魚すり身・海老芋・椎茸・昆布・かに・フカヒレ・あわび・柚子・いくら・黒大豆・タコ・栗・筍・かつお・いか・餅・さつま芋・砂糖・食塩・クルミ・金箔・蓮根等
・ぶりしゃぶ：ブリ
アレルギー：小麦・卵・海老・乳製品・落花生・くるみ・大豆・かに
消費期限：冷凍の状態で30日間、解凍後冷蔵庫保管で3日間
製造者：株式会社凡愚
※画像はイメージです。
※冷蔵解凍または自然解凍してお召し上がりください。
※保存料などは使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
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日常の贈り物に
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冬の限定商品、舞鶴産「天然寒ブリ」を使用したぶりしゃぶです。
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しゃぶしゃぶすると脂が出汁に広がり、ふわっとした食感と濃厚なブリの旨味が広がります。
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消費期限：冷凍の状態で30日間、解凍後冷蔵庫保管で3日間
製造者：株式会社凡愚
※画像はイメージです。
※冷蔵解凍または自然解凍してお召し上がりください。
※保存料などは使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
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