福知山名物鴨すきの鴨肉と鴨団子の2人前１セットになります。
甘みのある脂が特徴のチェリバレー種の鴨、鴨肉と鶏肉に生姜を効かせたつくねのセットです。　
通常、鳥名子の鴨すきは、たっぷりの葱と召し上がっていただくのですが、こちらのセットには葱が含まれておりませんので、お好みの具材でオリジナルの鴨すきをお楽しみ頂ける内容となっております。

【注意事項】
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、2時間程度前から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。
※離島は配送不可となります。

地場産品類型：3
類型該当理由：区域内の事業者が、原材料の仕入れから切断・味付け・調理・梱包までのすべての工程を行うことで、相応の付加価値が生じているもの

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