2015年創業当初から販売していた光秀の愛したプリンです。京都府福知山産の卵の卵黄のみを使用。濃厚な卵とバニラの風味をお楽しみください。
安定剤や保存料 不使用。1つ1つ手作りで仕上げている為、季節ごとに味をチェックし卵の状態を見てレシピを微調整しています。

【生産者の声】
「洋菓子づくりで、福知山に貢献したい。」をこころざして日々お菓子作りに励んでいます。

【原材料】
牛乳、生クリーム、卵黄（卵を含む）、砂糖、カラメルシロップ、バニラペースト

【保存方法】
10℃以下の冷蔵庫で保存

【その他（注意事項）】
※画像はイメージです。

【事業者】
明智茶屋

地場産品類型：3
類型該当理由：区域内の事業者が、原材料の仕入れから生地づくり、焼き上げまでのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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