まかない料理から生まれたみんなのスタミナ食
中国伝統製法で作り上げた”鎮江陳醋”で蒸したもち米に麦麹を加え、カメの中で糖化や発酵を経て長期熟成した黒酢を合わせて旨味を最大限に引き出しました。
程よい酸味が食欲を強くそそる、黒酢好きの方にはたまらない一品です！

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