一夜干しして、旨みをぎゅっと凝縮。

錦市場・津乃弥の一夜干しかれいセット

島根県浜田でとれた最高級の水かれいを、丹精こめて干物にしました。一般の塩干物とは思わず一線を引きたくなるほど、その姿・香り・味にはすばらしいものがございます。

都人が作り上げた味覚の一品、一夜干しかれいを是非ご堪能ください。

【保存方法】30日間冷凍で保存可能
【原材料】水かれい（島根県浜田産）、食塩、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）

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