全国各地の苺農家から届けられる一番美味しい瞬間の完熟苺の果肉と果汁を使った、メゾン・ド・フルージュ京都三条店でも人気のチーズケーキをベースに。ひんやり冷たい上品な味わいのフローズンデザートに仕立てました。
苺果汁と苺の果実、木苺&白桃果汁と木苺の果実、それぞれの組み合わせをお楽しみください。

甘酸っぱいフルーツとクリーミーなチーズケーキの味わいで、ワインと合わせるのもお勧めです。

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■セット内容
・苺の果実チーズケーキ（4個）
【原材料】
いちご(国産)、ナチュラルチーズ、砂糖、卵白、クリーム、ラズベリーピューレ(ラズベリー、きび砂糖)、ゼラチン、レモン/安定剤(ローカストビーンガム)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料

・木苺＆白桃の果実チーズケーキ（4個）
【原材料】
ラズベリーピューレ(ラズベリー、きび砂糖)(フランス製造)、ナチュラルチーズ、砂糖、卵白、木苺、ピーチピュレ(ホワイトピーチ、きび砂糖)、クリーム、ゼラチン/L-アスコルビン酸、安定剤(ローカストビーンガム)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料

※到着後は冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。
※お召し上がる前に冷凍庫から取り出して数分おき、表面が少し柔らかくなったら食べ頃です。
※こちらの商品は環境に配慮した簡易ギフト包装（化粧箱に帯掛け包装した形）でのお届けです。


■MAISON DE FROUGE■
量産はできないけど、味を一番に追求されている農家の方から届けていただく苺。
メゾン・ド・フルージュでは、そんな苺を使ったとてもシンプルなお菓子をお作りしています。
苺の特徴を引き出すためだけに作られたお菓子です。
苺そのものとして使う時はもちろん、加工して使う時にも、甘み、酸味、水分量、濃厚さ、色味、形、大きさ、それぞれの苺のもつ特徴や、天気や時期によって異なる苺の変化も考え、それぞれに一番適した食べ方を提案しています。

【加工地（製造地）】
株式会社ミュウ　京都府京都市中京区東洞院通三条下ル三文字町201