京都の老舗醤油店「澤井醤油」の醤油を使用した冷やしみたらしと和チーズ2種の詰合せです。

【冷やしみたらし】
二種類の醤油を使ったこだわりのたれをみたらしに。
創業140余年の老舗、澤井醤油の二度熟成醤油を使用し、隠し味にも澤井醤油の人気醤油を使っております。醤油の特徴を最大限に活かす様に、温度や材料の合わせ方などバランスよく味を整える事にこだわりました。
この2種類の醤油の味が他にない、良い塩梅の冷やしみたらしのタレになりました。冷やしても柔らかモチモチ食感のお団子に絶品みたらしたれをたっぷり付けて。

【和チーズ(醤油)】
北海道産のクリームチーズを、澤井醤油人気No.1の二度熟成醤油に漬け込みました。チーズと醤油の香りがマッチした絶品クリームチーズです。
チーズプロフェッショナルの資格を持つ京都の三木半旅館の女将が考案したコラボ商品です。
チーズの苦手な方にもおかずのように食して頂ける商品で、お酒の肴にもピッタリな和のチーズです。

【和チーズ(白味噌)】
チーズプロフェッショナルの資格を持つ京都の三木半旅館の女将が考案したコラボ商品です。
チーズの苦手な方にもおかずのように食して頂ける商品で、お酒の肴にもピッタリな和のチーズです。
京料理に欠かせない白味噌。京都の老舗、石野味噌の白味噌を使い、白味噌の甘さがチーズとベストマッチした味になりました。

■Key Stone■
醤油は料理の名脇役、そんな名脇役のスイーツを作ってみたら…
そんな思いから、素敵なスイーツたちが誕生しました！
京都老舗醤油屋、上京区の澤井醤油本店の醤油を使用しており、
Key Stoneでもその醤油を販売しております。
一度、醤油と共に醤油スイーツをご贔屓賜りますよう
Key Stoneにお気軽にお越しくださいませ。

【加工地（製造地）】
株式会社三木半旅館　京都市中京区八百屋町96-97
KeyStone澤井宏美　京都市右京区西京極町ノ坪町25サンフローネ１階