■～【別格の味わい】銀だら西京漬け 8切れ 詰め合わせ～
あふれ出す上質な脂、口に入れたとたんにほどける柔らかな身はまさに
「別格の味わい」です。本場の京料理を一度お召し上がりください。
最高の魚ギフトをご自宅へお届けいたします。

【アラスカの海で獲れた最高級銀だら】
極寒の海、アラスカで育った銀だらは脂のりがよく絶品と称され、流通量が少なく最高級品として取引きされています。
当店では最高級品のアラスカ産銀だらのみを使用しております。

■京都の職人が漬け込む手作り西京漬け
「本当に美味しい京都の西京漬けを召し上がっていただきたい」その想いから、一つ一つの素材にこだわり、手間暇を惜しまず、一切の妥協を許さず作り上げた自慢の逸品です。
西京漬けは、魚の脂の乗り具合や厚みによって味噌の味わいを変えたり、季節や温度、湿度によって漬け込む時間を変えながら美味しさを保っています。
それは工場生産ではなし得ない、長年の経験によって培われた「職人技」なんです。

「皆様の食卓が美味しい笑顔で溢れますように」との願いを込めて、
私が責任を持って一切れずつ手作りしています。

手作り西京漬け専門店【京の魚匠 ぼんち】　
店主　小杉和也

★【減塩】と【無添加】にこだわりました

★どなたでもたったの10分で簡単に焼いていただけます
※商品にはふっくらと美味しく焼き上げるためのコツを記載した、しおりを同梱しております。

★大切な方への贈り物にもたいへん喜ばれます

■セット内容
特選銀だら約90ｇ×8切れ

★到着後の取り扱い方法
・商品到着後-18℃以下で保存してください。
・賞味期限は冷凍で70日、解凍後は冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
・品質が変わるため、再冷凍はできません。

★解凍方法
・冷蔵庫で5～6時間で解凍できます。
・お急ぎの場合は真空パックの上から流水解凍してください。

★★各種のし、無料でおかけいたします★★
熨斗対応が必要な方は、寄付後1週間以内に【返礼品名】【寄附日】【寄付者名】【ご希望の熨斗】【熨斗のお名前または名前なし】を記入の上、 order-furusato@itp.co.jp 【株式会社ITP ふるさと納税担当】までご連絡ください。

【加工地（製造地）】
手作り西京漬け専門店【京の魚匠ぼんち】
京都市西京区桂木ノ下町25