創業400年を超える祇園に位置する老舗企業が作る和菓子「清浄歓喜団（せいじょうかんきだん）3個入り」、「餢飳（ぶと）2個入り」です。

■千年菓子の詰合せ
遠く奈良時代、遣唐使が仏教と共に日本へ持ち込んだ唐菓子は、「からくだもの」と呼ばれ、唐（中国）から、八種（やくさ）の唐菓子と十四種の果餅（かへい）、その製造方法が我国に伝えられました。天台宗、真言宗などの密教のお供えものとして使われ、当時の一般庶民はとても口にすることはできず、貴族のみに与えられた食べ物でした。

■清浄歓喜団
清浄歓喜団は、奈良時代に伝わった唐菓子の一種「団喜」です。略して「お団」と呼ばれています。数多い京菓子の中で、千年の昔の姿そのままに、今なお保存されているものの一つで、この「清浄歓喜団」なしに和菓子の歴史を語ることはできません。 亀屋清永はこのお菓子を製造する日本で唯一の京菓子処です。

■餢飳（ぶと）
「餢飳（ぶと）」は、奈良時代に伝えられた十四種の果餅の一つで、米粉と小麦で作った生地に粒あんをのせ２つに折った兜型。今日まで主に神社の祭礼の「神饌果」として供えられ、宮中や貴族の間でも用いられた食べ物です。「団喜」と同じく、千年の昔の姿そのままに、今なお保存されています。「餢飳（ぶと）」は２個入です。

【関連キーワード】
かめやきよなが 京菓子 和菓子 お祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 退院 母の日 父の日 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー ご当地 詰合せ 詰め合わせ セット 食べ比べ

【加工地（製造地）】
亀屋清永
京都市東山区祇園町南側534番地