■京都老舗肉屋の西京味噌漬け
国産もち豚＆国産鶏

当店自慢の国産肉を、京都の老舗「西京味噌」の白味噌に漬け込み、旨味を凝縮させた大人気商品です。

味噌漬け肉は、お肉を日持ちさせるために江戸時代末期に作り出されてから、冷蔵保存が主流になった現代まで、時代を超えて、舌の肥えた人々にこっそりと食されてきました。
当店では、食肉卸直営店として、味に定評があるお肉を、部位を厳選して、地元京都名産のお味噌で仕上げることで、さらにジューシーでぷりっとした食感となり、老若男女問わず、大変喜ばれています。

アツアツのフライパンの上にお肉を置いた瞬間にたちこめる味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。京都のお肉屋さんで受け継がれる伝統の味を、じっくりとご賞味ください。

■お召し上がり方
・お召し上がりの際は、冷蔵スペースへ移し、8時間ほどかけてゆっくり解凍してください。
・お肉の中に味噌が浸透しておりますので、味噌を取りのぞいてから、フライパンやグリルなどで焼いてお召し上がりください。
・お好みで味噌を少し乗せて焼くとなお風味が増します。
※味噌をつけて焼くと、焦げやすくなりますので、クッキングシートなどを敷いて焼くことで、上手に焼くことができます。

《お届け内容》
・西京味噌漬け（豚肉）： 240g×3パック
・西京味噌漬け（鶏肉）： 240g×3パック
（1パック当たりの割合　お肉：味噌＝約200g：約40g）

【お日持ち】
冷凍で発送いたしますので、到着日より30日以内にお召し上がりください。

■お客様の声
京都府在住/S・Hさん
「味噌の上品な香りが漂い、高級感があります。食感も柔らかく、お箸が進みます。」

神奈川県在住/S・Sさん
「味付けが丁寧にされていて、焼くだけで簡単に凝った料理ができるので重宝してます。」

京都府在住/K・Mくん
「甘くて美味しい」

■Our Story
京都で創業25年目を迎える直肉卸直営のお肉屋さんです。
美味しいお肉の見極め（仕入れ）を生業としているからこそ「美味しいお肉を適正価格で」をモットーに、品質に一切妥協せず、安心してお召し上がりいただけるお肉のみを厳選してお届けしております。

⼤⼿のショッピングモールでも出店をしておりますが、ふるさと納税各種サイトでは、当店が店舗を構える京都を⽀援したいという想いもあり、どこよりもお求めやすく商品をお出ししております。
是⾮、この機会にご体感ください。

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安心安全かつ上質で、お値段以上の本物のお肉を食卓までお届けすることをお約束します。