銅釜直火炊きにこだわる製餡所がてがけるスイーツブランド。ふっくら炊き上げた北海道産小豆のぜんざいですとバター薫る焼菓子のセットです。

■ぜんざい
北海道産小豆をふっくらと風味豊かに炊き上げたおぜんざいです。
本葛粉で少しとろみをつけたぜんざいは、やわらかなお餅とよくからみあい、
滑らかで濃厚な小豆の風味を味わっていただけます。
大粒の丸餅は、国産糯米の杵つき餅。
電子レンジで温めていただくだけで本格ぜんざいをお楽しみいただけます。

■あんビスキュイ プレーン
あんとバターの豊潤な風味を感じていただける焼き菓子『あんビスキュイ』。
瑞々しく炊き上げた北海道産小豆のつぶあんに、オレンジピールの爽やかな酸味をプラスし、
バターをたっぷりと使ったクッキー生地で包んで焼き上げました。
あんとバターの相性を極限まで高めた自信の逸品です。

■あんビスキュイ さつまいも
徳島県産さつまいものなると金時をつかい、ホクホクとした食感に仕上げたさつまいも餡を、
北海道産バターをたっぷり使ったクッキー生地で焼き上げました。
自然な甘さに仕上げたさつまいも餡と、バターとゴマが芳ばしく香るクッキー生地が絶妙なバランスに仕上がった焼き菓子です。

■あんビスキュイ ミルク紅茶
生クリームで炊き上げたミルクあんを、アールグレイの茶葉を練りこんだビスキュイ生地で包み、ミルクと紅茶の香りが際立つ味わいに焼き上げました。


■京らく製あん所■
素材本来の生成りの美味しさを追求し、
昔ながらの銅釜の直火炊きにこだわった製あん所自慢のあん。
そのあんを一番素直に味わえる、あんが主役のスイーツの数々をご用意しました。
あんこ好きはもちろん、少しあんが苦手な方にも、あんの本当の美味しさを伝えたい。
そんな想いから始まったお店です。

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【原産地】
京都府
【加工地（製造地）】
株式会社はなみち京都市下京区高辻西洞院町801-3マキビル1F