■あんビスキュイ
自慢の餡と、芳醇なバター香るサブレ生地を絶妙なバランスに仕上げた焼き菓子

あんとバターの豊潤な風味を感じていただける焼き菓子『あんビスキュイ』。
瑞々しく炊き上げた北海道産小豆のつぶあんに、オレンジピールの爽やかな酸味をプラスし、
バターをたっぷりと使ったクッキー生地で包んで焼き上げました。
あんとバターの相性を極限まで高めた自信の逸品です。

【賞味期限】21日
【保存方法】冷暗所

■素のままの美味しさ、美しさを大切に
素のままの美味しさ、美しさを大切にしたい。
私たちのものづくりの基本はここにあります。
できるだけシンプルに、素材のもつ本来の味わいを引き出すことを常に心がけ、
さり気なく、つくり手の手触りや温もりを感じるような、
贈るひとの素直な気持ちを代弁するような、
そんな菓子づくりを目指しています。

■京らく製あん所■
素材本来の生成りの美味しさを追求し、
昔ながらの銅釜の直火炊きにこだわった製あん所自慢のあん。
そのあんを一番素直に味わえる、あんが主役のスイーツの数々をご用意しました。
あんこ好きはもちろん、少しあんが苦手な方にも、あんの本当の美味しさを伝えたい。
そんな想いから始まったお店です。