鰹節を丁寧に一本ずつ直火焼きし、香り高く仕上げた花削り節です。芳醇な香りとすっきりとした味わいが特徴で、お吸い物や煮物、そばつゆなどのお出汁として。
また、トッピングとしてもちょうど良い幅に削っており、料理の仕上げにふわっとのせるだけで、香ばしさとうま味が広がります。直火焼きならではの香りと、職人仕上げによる繊細な薄削りの柔らかな食感をお楽しみいただけます。

【関連キーワード】京のおだし トッピング ふりかけ 味噌汁 お出汁 和食 鰹節 化学調味料不使用 保存料不使用 けずり節 無添加だし 無添加出汁 天然だし 京のおだし KYONOODASHI 森野義 母の日 父の日 贈り物 ギフト 誕生日

【加工地（製造地）】
株式会社京のおだし　京都市伏見区深草西浦町1-51