普段は怖い悪魔たちも美味しすぎてついつい飲みすぎてしまうクラフトビール「黄桜 悪魔のビール ホワイトエール」です。
厳選された小麦麦芽とホップを贅沢に使用することで、小麦の旨みだけでなく、ホップのフルーティーな香りや苦みも味わえる白ビールに仕上げました。

伏見の氏神である御香宮神社には、環境省が選定した「日本名水百選」の第１号に選ばれた御香水と呼ばれる水が境内に湧き出ています。この伏見の御香水と同じ水脈から取水した「伏水」を全ての工程に使用し、おいしいビールを醸造しています。

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