京都洛中に残る酒蔵である佐々木酒造が作る日本酒4種の飲み比べセットです。

＜セット内容＞
聚楽第純米大吟醸・西陣特別純米・古都純米吟醸300ml×各1本
平安四神ブルー300ml×2本

◆聚楽第純米大吟醸
銘酒はいい米、いい水、いい杜氏から生まれます。純米大吟醸聚楽第は、それらが三位一体となった清酒の中の芸術品。酒造好適米の山田錦を最高まで精米し、腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒です。果実のような吟醸香と気品のある味わいをお楽しみください。

精米歩合／40％
アルコール分／16度
日本酒度／+2.5（やや辛口）
酸度／1.4


◆西陣特別純米
フルーティーな香りと、純米酒特有の幅のある味わいで、和食に良く合うすっきり辛口の口あたり。頭冠の掛布は地元の西陣織・金らんを使用しています。

精米歩合／50％
アルコール分／15度
日本酒度／+3.0（辛口）
酸度／1.3


◆古都純米吟醸
ほのかな吟醸香で、まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしが特徴です。

精米歩合／60％
アルコール分／15度
日本酒度／+3.0（やや辛口）
酸度／1.3


◆平安四神(ブルー)
吟醸酒特有のフルーティーな香りと、すっきりキレのある飲みくちが調和。冷酒からぬる燗まで幅広い温度でお楽しみいただけます。画家・木村英輝さん描きおろしのラベルです。

精米歩合／60％
アルコール分／15度
日本酒度／+4.0（辛口）
酸度／1.3


【注意事項】
●*20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。
●お酒は楽しく適量を。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。
●開栓には十分ご注意ください。


■佐々木酒造■
佐々木酒造は明治２６年（１８９３）に京都上京の地で創業。
洛中に残る蔵元で、二条城のすぐ北側に蔵を構えます。
当蔵はかつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しており、
この一帯は出水という地名が残されているように良質な地下水に恵まれたところです。
千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。