古くから京都に伝わる伝統的な食材である「生湯葉」「壬生菜」を使った湯葉丼の具です。

比叡山延暦寺御用達の「ゆば八」から仕入れた生湯葉を使用。
柚子香を効かせ利尻昆布だしを中心に、かつおだしを合わせて深みを出したあんを絡め、国産椎茸や梅型麩をあしらいました。
温めてごはんにかけるだけで、お手軽に京都の味をお楽しみいただけます。
麺などにかけても美味しくお召し上がりいただけます。

伏見の水に合う上品な旨みたっぷりのだしを使い、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げました。

◇国産食材にこだわり、伏見の湧水を使用しております
◇独自の冷凍技術にて解凍するだけで出来立ての美味しさをお届けできます
◇すべて手作業で製造しております

【解凍方法】
冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約４分３０秒～５分加熱してください。

【加工地（製造地）】
株式会社ノムラフーズ
〒612-8394　京都府京都市伏見区下鳥羽西芹川町66