石川の名酒「天狗舞」と、料亭の肴の至高のセット。
きんぴらまぐろ、丹波しめじと帆立の上品な味わいが、軽やかな口当たりの日本酒を引き立てます。

＜きんぴらまぐろ＞
ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを愉しんでいただけます。
あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせました。
日本酒によく合う人気の佃煮です。

＜[のまえ]山海の幸　丹波しめじと帆立＞
京丹波で育てられた丹波しめじは、歯ざわりが良く、強いコシと歯ごたえが特徴です。
帆立稚貝から出る旨味をたっぷり吸い込み、特製の出汁で炊き上げました。
酒の肴に、ご飯に乗せて、京の味をご堪能ください。

【保存方法】
きんぴらまぐろ・丹波しめじと帆立は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がりください。
お酒は冷蔵(10℃以下)で保存してください。

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◆天狗舞
【加工地（製造地）】
株式会社車多酒造　石川県白山市坊丸町60番地1

◆きんぴらまぐろ
【加工地（製造地）】
(有)ダイカツ食品　静岡県焼津市小川3712-1

◆丹波しめじと帆立
【加工地（製造地）】
藤田罐詰(株)　京都市下京区朱雀正会町15