オランダを代表するチーズ「エダムチーズ」を贅沢に使用し、
一つひとつ丁寧に焼き上げたオリジナルチーズフィナンシェです。
エダムチーズとアーモンドの後引くリッチな味わいと、焦がしバターの贅沢な後味。
甘酸っぱいいちごとのペアリングをぜひお楽しみください。

あと引く旨味がたまらないフィナンシェ

オランダを代表する「エダムチーズ」は、
戦後輸入されたチーズ第一号のチーズです。
独特な熟成方法で作られており、濃厚ながらクセのない美味しさのチーズです。
エダムチーズから感じられるチーズの風味と、
焦がしバターの濃厚さが
フィナンシェの旨味をより深くしています。

★★★
この度、マツコの知らない世界に紹介いただきました。

R指定３０　アルチザンチーズケーキ　至極を紹介いただきました。
共に、二条の『チーズケーキ博物館』もご紹介いただきました。ありがとうございました。
★★★

《保存方法》
直射日光、高温多湿を避けて
涼しい場所で保存してください。
開封後はすぐにお召し上がりください。
◆たっぷりのバターを使用しております。
　常温便では運搬車輌の中が高温になり、品質が変化してしまいます。
　夏季(5月から10月中旬ごろまで)は『冷蔵便』にてお届けいたします。
◆冷蔵のままですと、食感が悪くなります。 　
お手元に届きましたら、高温多湿を避けて
涼しい場所に保存してください。

◆至極紫紺ノ果◆
【美味しいは人を幸せにする　美味しいは世界をしあわせにする】
京都の西陣に工房を　二条に店舗をかまえる京都チーズケーキ博物館です。
こだわりの材料とこだわりのチーズを使い、美味しさにこだわって
職人が一つ一つ丁寧に作り上げております。


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【原産地】
卵白（国産）
【加工地（製造地）】
株式会社クーバルC3　京都市南区東寺東門前町91