京都・宇治の窯元「朝日焼」が手掛けたフェーブ付きのガレット・デ・ロワを今年も販売いたします。
発酵バターと国産小麦を使用したサクサクとした食感のフィユタージュ生地に、柔らかく糖度の高い希少な丹波栗と、濃厚で爽やかな果実の香りと上品な甘味が特徴の京都・水尾の柚子をふんだんに使用しました。

ガレット・デ・ロワに欠かせないアイテム、“フェーブ”には、京都・宇治の窯元「朝日焼」の『青磁』が使用されています。
型を使用せず、轆轤（ろくろ）で丁寧に成形され、ひとつひとつが個性を持った王冠を模したオリジナルフェーブを今年はブルーカラーでご用意いたします。
毎年のシリーズとしてカラーを変えて作られるフェーブを集めることもパークハイアット京都のガレット・デ・ロワならではの楽し み方のひとつです。


【お召し上がり方】
常温で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
10等分を目安にカットしてお楽しみください。

誤飲を防ぐため、フェーヴはパイの中には入れず、代わりにアーモンドを1粒入れてご用意いたします。

【発送について】
1/4以降、ご注文確認後、1週間以内に発送いたします。
賞味期限は焼き上げた日を含む3日間です。
焼き上げた当日に発送いたしますので地域によっては、お届け日当日が賞味期限になることがございます。


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